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준비물
주재료 - 사골국물 , 마라소스
샤브샤브 재료 - 소고기(샤브샤브용), 각종버섯, 청경채, 스펨, 맛살, 만두 , 새우
물에 불려 준비 재료 - 목이버섯, 당면(중국당면)
소스 - 참기름 +후추 + 다진마늘
추가 - 냉동중화면
사골국물 1: 물 1 로 준비후 기호에 따라 시판 마라소스를 첨가한다.
첨가후 목이버섯 , 중국당면 를 넣고 먼저 끓인다
끓기시작하면 원하는 채소 고기등을 넣고 익혀먹는다
다먹고 난후 냉동중화면을 넣고 끓여서 한사바리 한다
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