여행기록 (하와이 편) ep.4 [평점 3점] - 한국인 필수 방문 식당? 과연 맛은? 하와이 와이키키 크라킨 키친(CRACKIN' KITCHEN) 리뷰입니다
안녕하세요 이번에 소개할 곳은 원나잇 푸드 트립이라는 프로그램에서 보고 찾아가 본 하와이 해물찜?? 식당입니다.
크라킨 키친 가게 전경
하와이 가게 특성상 오픈된 야외 느낌이 좋았던 식당이었습니다
일본인들이 많았구요 (하와이 특성상 일본 관광객들 비중이 많습니다)
방송 이후 한국 관광객들이 많이 찾는지 일본어로 응대하길래 한국인이라 하니 한국어 메뉴판을 주었습니다~
(하지만 주문은 한국어로 못 받으세요.. ㅎㅎ)
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크라킨 키친 메뉴
이곳의 대표메뉴는 바로 스노우 크랩( 대게입니다)과 새우 홍합, 옥수수 등을 같이 해물찜처럼 만들어서 메뉴인 시그니쳐 하와이안이라는 메뉴입니다
가격은 해산물의 종류에 따라 다른데요
변경할 수 있는 해산물은 스노우 크랩, 랍스터 , 새우 , 던 지 니스 크랩 , 킹크랩 등 여러 종류가 있고 기존 메뉴에 추가도 가능합니다
저희는 3가지 소스를 맛볼 수 있는 시그니쳐 디쉬를 먹었고 85달러 10만 원 정도 했습니다
| 소스종류 | 소스 의 맛 |
| 레드 | 하와이안 칠리를 사용한 케이준 소스 |
| 블랙 | 하와이안 카카오와 검은 후추를 사용한 페퍼소스 |
| 화이트 | 맵지않은 레몬버터 마우이 양파소스 |
소스의 종류는 이렇게 3가지가 있고 전 3가지 맛을 다 맛보려 주문하였습니다.
게요리다 보니 어떻게 보면 저렴하다 볼 수도 있고 하지만
맛이 중요하겠지요?
저 한태는 나쁘지 않았지만 아내에게는 많이 짜게 느껴진 듯합니다
주문하면 테이블에 흰 종이를 깔고 비닐봉지에 담아와서 뿌려줍니다 ㅎㅎ
먹은 껍질은 저 양동이에 넣어 주면 됩니다.
이날을 차를 가져왔기 때문에 논알코올 칵테일을 주문했습니다.
망고주스와 하와이 있는 동안 지겹게 마신 블루하와이입니다
크라킨 키친 시그니쳐 디저트
방송에서 유명해진 메뉴인 디저트입니다 이벤트처럼 주문 시 테이블 담당 서버분이 와서 디저트를 만들어 주시고 가십니다
하와이를 대표하는 무지개 (각 소스 별로 뜻이 있습니다 만들면서 설명해주시는데 기억이 가물가물.. )
기억나는 건 저 꽃이 하와이를 대표하고 모래처럼 깔린 마카다미아가 하와이 특산물 이 정도??
미리 주문 시 허니문이라 말해서 해피 허니문이라는 레터링을 적어 주셨어요
크라킨 키친 총평
이미 많이 유명해져서 저녁시간에 가면 대기가 있을 것으로 판단됩니다 ~
관광지 특성상 평일 주말 상관없이 바쁠 것 같고
여행지에서 특이한 경험을 하고 싶은 분들에게는 추천드려요
하지만 특별한 만큼의 맛이 따라오지는 못하는 거 같습니다.(한국인 입맛 기준)
평점은요
2.5/5점입니다~
쩨리 아빠 평점 기준표
0점 : 최악 "다시는 안 갈래요 ~"
1점 : 별로예요 " 공짜면 갈래요 내 돈 내산을 싫어요"
2점 : 보통 " 내 돈 내고 산 가능! "
3점 : 좋아요 " 꼭 찾아갈 정도는 아니지만 근처 방문 시 있다면 방문할래요 "
4점 : 정말 좋아요 " 주변에 좋았다고 추천할래요"
5점 : 이런 곳은 처음이에요 이 곳 때문에 여행도 가능!
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